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Bacon Defumado
R$ 72,00
Barriga suina curada a seco com sal e temperos, descansada com calma e defumada a frio sobre lenha de bracatinga. Um bacon de fatia carnuda e marmorizada, com aroma de defumado profundo, nada do cheiro artificial do bacon industrial.
Voce decide a espessura: lascas finas para o cafe da manha, cubos para refogar a couve, tiras douradas sobre o hamburguer ou a massa.
Ingredientes: barriga suina, sal, sal de cura, pimenta-do-reino e especiarias. Defumado em lenha de bracatinga. Sem corantes.
Preco por quilo. Conservacao: Embalado a vácuo.